Izrada drvenih dekorativnih predmeta

Dizajniraj svoju priču

Spanać – Nepravilna priprema – Recepti

Spanać

SPANAć – NEPRAVILNA PRIPREMA ILI GAJENJE

Spanać – Nepravilna priprena ili gajenje, je štetna.

Svi znamo da je spanać izuzetno zdrav, prepun gvoždja koje je neophodno za stvaranje dobre krvne slike, izuzetno je zdravo povrće za najmladje, ali nepravilna priprema ili gajenje moze da izazove više štete nego koristi.

Većinu povrća najbolje je konzumirati i brati dok je još mlado, ali verovali ili ne, to ne važi za spanać.

Spanać se nudi i priprema deci, često, iako on hemijskim sastavom može da utiče na metabolizam.

Sastojci spanaća

List i peteljka spanaća, sadrže dva problematična sastojka.

To su : nitrati i oksalna kiselina.

Zato treba znati kako i kojim gnojivom ga treba gajiti i kada ga ubrati.

Upravo zbog štetnosti po ljudsko zdravlje , pogotovo osetljive dece, preradjivačka industrija zapadnih zemalja, postavila je stroge granice, u koncentraciji tih materija sadržanih u spanaću.

Dozvoljena granica opasnih materija u spanaću

Preciznije dozvoljena granica nitrata je 200-300 miligrama po jednom kilogramu svežeg lišća.

Treba napomenuti da su u ovoj priči štetni samo oni nitriti koji nastaju oksidacijom,pa je zbog toga uspostavljen vrlo strog vremenski rok kada ga treba ubrati  i poslati na industrijsku preradu.

Takodje ne bi trebalo da prodje mnogo vremena od kada je  ubran, pa do ruku krajnjeg potrošača i pripreme.

Dakle spremati sveže ubran spanać.

Naime dva do tri sata berbe on već mora biti u procesu prerade, kako oksidacija ne bi napredovala i samim tim rasla količina štetnih nitrita.

Ne podgrejavati spanać

Spomenimo i još poznatu stvar, da se jednom termički obradjen spanać, ne sme ponovo zagrevati, jer se na taj način stvaraju nitriti, koji se delovanjem bakterija u debelom crevu, pretvaraju u nitrozamine koji deluju kancerogeno na ljudski organizam.

Oksalna kiselina

Oksalna kiselina je druga štetna stvar u lišću spanaća. Od svih organskih kiselina, nje ima najviše i to baš u spanaću – 0,12 – 0,77 odsto.

Oksalna kiselina se vezuje sa kalcijumom i tako stvara teško topive soli nazvane kalcijumovi oksalati.

Ovako vezani kalcijum se ne može više otpustiti, pa je za organizam praktično izgubljen.

Na ovaj način veće količine oksalne kiseline mogu da dovedu do pomanjkanja kalcijuma u organizmu na šta su deca u rastu posebno osetljiva.

Pravilna upotreba spanaća

Pravilnim djubrenjem, vremenom berbe (poželjno je imati svoju baštu i uzgajati spanać), i izborom položaja tla, na kojem ćemo uzgajati spanać može se uticati na količinu oksalne kiseline i nitrata, u biljci.

Evo i nekoliko saveta o gajenju spanaca :

Prvo i osnovno pravilo je da ne treba preterivati u njegovom djubrenju, jer će u protivnom sadržati više nitrita nego što je dozvoljeno.

Ako je tlo plodnije, sa više humusa ili nakon sto su na njemu rasle leguminoze ( pasulj, grasak, bob, ili detelina ), potrebno je još smanjiti djubrenje.

Inače mnogo su povoljnija djubriva koja sadrže ugljen-dioksid u obliku amonijaka, (NH) od onih koja ga sadrže u obliku nitrata (NO), a na povećanju količine nitrata utiče i manjak molibdena, pa je nakon analizom utvrdjenog nedostatka molibdena dobro pognojiti zemlju sa amonijacnim molibdatom.

Takodje, utvrdjeno je da gnojiva koja sadrže hlor povoljno deluju na spanać, smanjujući količinu nitrana i oksalne kiseline.

Branje spanaća

Čim spanać razvije dva-tri lista praktički je spreman za branje.

Ipak spanać je bolje i korisnije ubrati kasnije, kada razvije pet listova pune veličine.

Tada je sadržaj nitrata i oksalne kiseline ispod kriticne granice.

Nitrata i oksalne kiseline ima više u lišću iz rane prolećne setve, nego u letnjem i jesenjem spanaću, jer duže hladno vreme u početku vegetacije pogoduje njihovom nagomilavanju.

I za kraj, istraživanja su pokazala da spanać uzgajan u suncem okupanim predelima, sadrži manje nitrata i oksalne kiseline, nego onaj koji je uzgajan na senovitom mestu.

Ishrana dijabetičara – Dijabetičar je matematičar

Nije retkost da i posle deset godina lečenja, pacijent upita da li sme da pojede, krušku, bananu ili smokvu, da popije času vina.

Ćesto se otpor prema dijeti stvara zbog slabe motivisanosti i neznanja, a na žalost, u zadnje vreme, sve česće i zbog loše materijalne situacije.

Ovladati veštinom pravilne ishrane je ravno umetnosti koji vezbaju mudri ljudi, a ne samo oboleli, kaže asist.dr sc.med.Teodora Beljanovic,endokrinolog KBC Zvezdara.

Prva nedoumica osobe koja je saznala da boluje od dijabetesa je : “Šta smem da jedem, Kako ću na dijetu ?” Da bi zatim usledila odluka :” Neću nista da jedem, samo da mi šecer nestane. “

Zablude u vezi ishrane dijabetičara su velike

Koliko smem da jedem ?
Osoba sa šećernom bolešcu bi trebalo da se pita koliko sme da jede, sa obzirom na to da joj lekar nijednu namirnicu neće zabraniti.

A šećer neće nestati, on će kao stanje biti prisutan do kraja života.

Dakle, dijeta za dijabetičare je raznovrsna i uravnotžena ishrana prilagodjena, potrebama, navikama i mogućnostima obolelih.

Odakle početi sa dijetom ?

-Od spiska hrane koja se najčesce koristi . Ne može se očekivati da će način i navike čovek u potpunosti odbaciti.

U spisku namirnisa, sa crvenom olovkom se podvlače one koje se smeju unositi u malim kolicinama. to su sve namirnice koje sadrže beli secer(slatkiši i slatki napitci), belo brašno( hleb, grickalice, peciva), so, crvena mesa i svinjska mast.

Zelenim se podvlače one namirnice čija je upotreba korisna,objasnjava naša sagovornica.

Osnovu ishrane za dijabetičare bi trebalo da čine namirnice biljnog porekla, koje imamo dostupno u izobilju.

Ishrabna dijabetičara –
Dijabetes i med – bez meda se ne može!

Pčelinji med je punovredna hrana i lekovito sredstvo koje se dijabetičari ne smeju lišiti.

Med sadrži mikroelemente, fruktozuberilijum, mangan ,kalcijum, stroncijum, zatim enzime i vitamine koji podstiču lučeneje insulina iz pankreasa i ojačavaju imunitet.

Ishrana dijabetičara

Žitarice biljnog porekla- integralne žitarice (raž, ječam,ovas), mahunarke (pasulj, soćivo,grašak), sirovo voće i povrće.

Beli hleb bi trebalo zameniti crni, po mogućstvu ovsenim i ječmenim pahuljicama.Hleb se može praviti i od heljdinog, pirinčanog brašna.

Tipičan doručak sa dva parčeta hleba ili dva peciva trebalo bi zameniti muslijem, smutijem, vočem, povrćem ili jogurtom “plus”.

Voće je dozvoljeno u neograničenoj količini i kako naša sagovornica napominje nema zabranjenog voća.

Svežu salatu bi trebalo obilato koristiti uz ručak i večeru.

Jedan obrok mogu da čine po jedna jabuka, pomorandza, mandarina, breskva, četiri sljive ili dve kajsije 2,  groždja, tanka kriška lubenice, dinje, po koja trešnja, višnja, kupina, borovnica, malina.

Usporiti starenje krvnih sudova

Od mlečnih proizvoda dijabetičari mogu da koriste obrano kravlje mleko, kiselo mleko od 2,8 posto mlečne masti i postan sir.

Lekari savetuju da bi kačkavalj i kajmak trebalo izbegavati.

Meso ne bi trebalo jesti više od 4 dana u nedelji i ne više od 100g po obroku.

Za ručak piletina bez kožice, konjsko meso, teletina, junetina, jagnjetina.

Izbegavati prženje na ulju.

Najbolje je dinstati ga ili peći u rerni ili na roštilju.

Upotrebu jaja bi trebalo ograničiti na dva žumanceta nedeljno. Belanca su dozvoljena.

Namirnice za koje kažemo da ih treba izbegavati ne podižu nivo šecera u krvi, već krvni pritisak, masnoće i kilograme a samim tim i stres.

Šecerna bolest nosi više zamki i opasnosti

Idealno regulisan šećer ne znači mnogo ako postoji visok krvni pritisak i višak kilograma.

-Masnoće u krvi, hipertenzija,višak kilograma, fizička neaktivnost, nerviranje, pušenje- zajednički ubrzavaju starenje krvnih sudova.

To što se često ne vidi ”spolja”, ne znači da osobe koje ne promene loše navike neće imati deset godina starije krvne sudove.

Telo sa takvim krvnim sudovima liči na stari automobil sa novom karoserijom i nikada se ne zna kada će motor zakazati odnosno koliko još telo može da izdrži.

Lekari su saglasni da loše navike koje treba izbaciti jesu :podgrevanje jela od večere ili pak ručka za doručak, masne gibanice, hrana spremana na ulju, žestoko piće uz kafu i cigaretu.

Dijabeticar je matematicar

U principima ishrane računanje je najveća promena.

Oboleli od šećerne bolesti se moraju podučiti računanju kalorija i uglenih hidrata kao i njihovom pravilnom rasporedu po obrocima.

Lečenje dijabetesa prirodnim putem

Lukom protiv dijabetesa

Još vekovima unazad luk u medicini zauzima visoko i cenjeno mesto kao sredstvo protiv šećerne bolesti ali i mnogih drugih bolesti npr. plućnih, urinarnih ..

Današnji istraživači takođe su se složili sa njihovim predhodnicima i potvrdili moć luka u snižavanju nivoa šećera u krvi.

Što se doze tiče može biti dovoljan i običan  svakodnevni unos iz kuvanih jela a istraživači iz Indije davali su pacijentima sok od luka ili sam luk u dozi od oko 200g.pa su tako utvrdili da je veća doza smanjivala veće količine šećera u krvi. 

Takođe je utvrđeno da nema razlike između kuvanog i sirovog luka.

Pretpostavlja se da crni luk deluje na metabolizam glukoze u jetri, ili čak na lučenje insulina i da sprečava njegovo razaranje.

Predpostavlja se da su aktivni hipoglikemijski sastojci alil propildisulfid i alicin.

Luk sadrži veoma slične sastojke kao i lek za dijabetes  tolbutamid, koji stimuliše stvaranje i lučenje insulina.

Trovanje hranom – Oprez je pola zdravlja

Trovanje hranom – U žarištu

Razmnožavanje mikroba – Trovanje hranom

Trovanje hranom mogu izazvati toplo hladni sokovi u frižideru, visoke spoljašnje temperature.

To je idealna prilika za razmnožavanje mikroba,koji izazivaju bolove, grčeve, proliv, povraćanje, nekad i krvave stolice…

Pravilno čuvanje i pripremanje namirnica sprečava bujanje mikroba.

Na visokim temperaturama namirnice su u pravilu osetljive i sklone razmnožavanju bakterija jer sa toplotom raste i opasnost od njihovog kvarenja, pa je mogućnost trovanja hranom velika.

Pa kada još uz to zanemarimo i osnovna pravila kako čuvanja, tako i pripremanja namirnica, organizam je na dobrom putu da oboli od zaraze.

Trovanje hranom – uzroci

Preko 85 % trovana hranom uzrokuju mikroorganizmi : salamonela, stafilokok, ešerihija…

-koje proizvode materije koje su stetne po organe za varenje ili direktno napadaju crevo, dok manji broj trovanja hranom uzrokuju virusi.

Načini prenošenja zaraze

Načini mogu biti mnogi, a najčešći su mikroorganizam dospe na namirnicu prljavim rukama ili je namirnica i pre svega bila zaražena štetnim mikrobom ili su ga na namirnicu prenele mušice.

To se dokazuje učestalošću trovanja hranom u oblastima sa nedovoljno razvijenim navikama higijene ili zbog nemogućnosti da se ispoštuje pravilno čuvanje i spremanje hrane.

U razvijenim zemljama najčešće se podstiče trovanje hranom ponovnim odmrzavanjem već zamrznute hrane.

Ako gledamo statistike broj zaraženih dosta je veći u letnjem periodu.

Na visokim temperaturama, kao što smo već napomenuli, mikroorganizmi se brže razvijaju i razmnožavaju.

Pogrešno čuvanje i pripremanje hrane samo pospešuju rast i razvoj, pa za posledicu imamo – proliv.

Najčešći uzročnik trovanja hranom širih razmera jeste salamonela, uglavnom prisutna u jajima ili u namirnicama koje se prave od živih nepreradjenih jaja.

Kolači, kremovi, sladoled posebno su opasni za mališane.

Salamonelu osim u jajima često možemo naći i u mlečnim proizvodima i u mešanim salatama. Mada salate najčešće imaju listeriju i stafilokoku.

Treba dobro preraditi meso, naročito mleveno, živinsko meso i ribu.

Suvomesnati proizvodi su namirnice kod kojih se preporučuje dodatna opreznost.

Trovanje hranom – simptomi

Trovanje hranom može se prepoznati po grčevima i bolovima u stomaku u početnoj fazi, proliv sa ili bez povraćanja, glavobolja.

Mogu se javljati u različitim razmacima, mogu biti i različitog inteziteta, što zavisi od uzročnika trovanja hranom.

Ako se dogodi trag krvi u stolici i povišena telesna temperatura neophodna je odmah se javiti lekaru.

Osobe koje su zdrave u formi i dobre kondicije ne bi trebalo da osete značajne zdravstvene tegobe.

Medjutim deca, trudnice, strarije osobe sa oslabljenim imunitetom, trebalo bi da budu posebno obazrivi.

Svaki proliv koji ne prolazi nekoliko dana iako se pridrzavate dijete, razlog je posete lekaru.

Kod dece opasnost preti od dehidriranja.

Kada je mališan bolešljiv, razdražljiv a još odbija da popije tečnost, roditelji bi odmah trebali da ga odvedu kod pedijatra.

Namirnice koje se lako kvare

Majonez – Dosta je rizična namirnica, posebno ako je domaće proizvodnje. Trebalo bi ga pripremiti neposredno pre jela i brzo ga pojesti a što manje čuvati.

Jaja – trebalo bi ih čuvati u frižideru i posebno voditi računa o isteku roka. Ona kupljena na pijaci ne bi trebalo da stoje više od sedan dana neupotrebljena.Posebno je opasna ljuska od jaja, pa pre svake upotrebe trebalo bi oprati jaja, kako mikrobi sa ljuske ne bi dospeli u jaja. Upotreba sirovih jaja je za izbegavanje.

Meso – Postoji pravilo kojeg se pametni pridržavaju, da jednom odmrznuto meso nikada nestavljaju ponovo u led. Takodje zamrznuto meso nikada se na brzinu ne odledjava , uvek treba pustiti da se meso polako odledi.

Kolači i njihovi kremovi – Ako ih kupujete radite to u proverenim poslastičarnicama, za koje znate da su sveži i pravilno pripremljeni. Uvek je najbolje sam spremati kolače i nikako one od neobradjenih jaja.

Sladoled– Svi ga volimo , mališani najviše. Baš zbog mališana treba biti posebno obazriv. Ne jednom već mnogo puta, čuli smo kako se neko od sladoleda otrovao. Prednost bi trebalo da imaju oni sladoledi koji su proizvedeni u fabrici. Kristali leda na omotu sladoleda i na sladoledu znak su da je loše čuvan.

Trovanje hranom – Lečenje

Najbolji lek kada je trovanje hranom u pitanju je naravno dijeta. Ona prvenstveno pomaže u pročišćavanju organizma, detoksikaciji i balansu.

Kada je proliv u pitanju, akutni i zarazni, najviše pomaže  dijeta koja se sastoji samo od pripreme kineskog, zelenog čaja i dvopeka.

Voće i mlečne proizvode tada nikako ne bi trebalo jesti.

Kasnije u dijetu može se uvesti i bananu,bareno povrće krompir, šargarepa, tikvice…

Ako su mališani koji se doje u pitanju tih dana u apoteci bi trebalo pronaći adekvatnu zamenu za mleko.

Naročito je bitno piti dosta tečnosti.  Mineralne vode, pirinčane vode, kola napitka, bistre supe od povrća.

Neophodno je poslušati savet lekara ako se uzimaju nekakvi lekovi, jer u većini proliva uopšte ih ne bi trebalo uzimati.

badem

Starost – 9 načina kako sprečiti nezgode

Starost i ograničena pokretljivost

U ovom članku pozabavićemo se pripadnicima treće generacije, načinom na koji oni doživljavaju svoju starost i kako starost može da utiče na ograničenu pokretljivost a samim tim i opasnosti od povređivanja.

Predstavićemo 9 najčešćih smetnji u starijem dobu i opasnosti koje one nose, kao i kako možete preduprediti neželjeni događaj.

Lepota liči na letnje plodove koji se lako kvare i ne mogu da traju. Zbog nje mladost postaje raspojasana, a starost pomalo stidna.

1. Padovi

Opšta nestabilnost a i nesigurnost, podstaknuta je poremećajem koordinacije i smanjene snage i kondicije.

Ako se tome doda i uzimanje sedativa sa umirujućim delovanjem, ne treba se čuditi kada naiđemo na usporenog starijeg čoveka.

Tada je prisutan i veliki rizik od padova. Najbliži bi trebalo iz stana da uklone sve predmete koji mogu predstavljati potencijalnu opasnost.

Takođe bi trebalo povesti računa o dobrom osvetljenu u stanu i bez uvrede po starijeg člana pribaviti neki štap na koji bi mogao da se osloni kada mu je to potrebno.

2.Trovanje

Kada starost nastupi događa se da su funkcije bubrega smanjene.

Tada je takođe smanjena i sposobnost organizma da eliminiše lekove.

Zamka starosti može biti i zaboravnot , pa se starijim ljudima često dogodi na dva puta popiju neku svoju terapiju.

Ponekad se može dogoditi i trovanje lekovima.

Dogovorite se sa starijom osobom, na kojinačin će i kada uzimati lekove, možda po Vašem pozivu ili nešto slično.

Osigurajte joj pregledan kalendar, na kome bi stajalo tačno vreme i koji lekovi, koje treba da uzima.

Najbolje bi bilo kada bi lično mogli da date lek.

3.Opekotine

Među najopasnijim prostorijama u kuči za starije spadaju kuhinja i kupatilo.

Grejalice, peci moraju biti dobro zaštićeni.

Ako osoba ima peć na loženje najbolje bi bilo razmišljati o peći na struju.

Nepažnja pri kuvanju mogla bi izazvati čak i požar.

Ovakvim opreznim potezima nećete ograničiti aktivnost starijih već izbeći teže nezgode.

4. Saobraćaj

Buka, gradska vreva, saobraćaj i današnja užurbanost mogu kod starijih izazvati zbunjenost.

Ukoliko vidite stariju osobu obavezno joj ponudite pomoć da li da pređe ulicu da li da Vas nešto pita…

Čitajte još i : Dijabetes

Starijoj osobi je veoma važno da shavti kako nema nekadašnju stretnost i okretnost, pa zato i ne može i ako pokuša da pretrči ulicu niti da ubrza korak ako je to potrebno.

A ako osoba ima poteškoća sa orjentacijom ili zaboravnošću, sa njom bi uvek neko trebalo da ide.

Važno je podsetiti ih da sa sobom nose lična dokumenta, kao i broj telefona.

5. Povrede

Ukoliko starija osoba ima oboljenje u vidu demencije, depresije, alchajmerove bolesti…trebalo bi ukloniti sve predmete koji je mogu povrediti.

Naročito kod dijabetičara a i uopšte u poznim godinama, cirkulacija je lošija a samim tim i zarastanje a i komplikacije su češće.

6. Struja

Trebalo bi pozvati električara koji bi pregledao instalacije u kući i prilagodio ih potrebama stanara. Stariji ljudi obično žive u starijim kućama, pa je neophodno sanirati određene stvari.

7. Sunce

Kao i kod dece boravak na suncu je veoma koristan, ali ne u prevelikim količinama.

Takođe nega starije osobe se neodnosi samo na to – smestiti je u hladovinu, nego imati kod sebe i kremu kako se starija koža negovala.

Ako se primete promene na staračkim mrljama i mladežima neophodno je posetiti specijalistu na vreme.

8. Vrućina

Trebalo bi svako ko je sebi ugradio klimu u stan, da to isto ugradi i u stanu svojih starijih.

Jer kako ljudi stare , tako imaju manju potrebu za vodom, pa stoga i slabije osećaju žeđ i uzimaju manje tečnosti. Što je čovek stariji sve teže podnosi vrućinu.

U starijih ljudi mehanizam regulacije telesne temperature je promenjen.Zato kada su temperature visoke, starijim ljudima treba davati što više tečnosti, osigurati im boravak u rashlađenim prostorijama i ne izlagati ih velikim promenama temperature.

9. Rekreacija

Kao što smo napomenuli vremešne osobe ne bi smeli da vežbaju u najtoplije doba dana.

Fizička aktivnost mora da bude u skladu sa telesnom formom.

Kretanje koje izaziva pojačan srčani napor treba svesti na minimum.

Važno je da se stariji ljudi kreću , da imaju aktivnosti, To mogu biti lagane šetnje ujutru ili uveče, šetnja do pijace…

Vreme prolazi, starimo i odlazimo polako. Najpre smo izgubili četvrtog za poker, pa trećeg za preferans, pa drugog za domine i tabliće. Ostali smo sami i sad otvaramo pasijans da vidimo šta će biti sa nama.

badem

Alkoholizam – Obično se počinje sa pivom – Koliko je previše ?

Alkoholizam – Vince za bolju cirkulaciju

Prekomerno pijenje

Prekomerno pijenje žestoke kapljice može se nazvati alkoholizam.

Alkoholizam dovodi do

Alkoholizam može dovesti do problema lične ali i zdravstvene prirode, raznih nesreća, anti-socijalnog ponašanja,problemima sa mentalnim zdravljem, oštećenja raznih oragana, nepristojnog ponašanja, trovanja alkoholom, čak i smrti i samoubistva.

Alkoholizam kod mladih

Opijanje kod mladih je sve češća pojava, koja se graniči sa politoksikomanijom – koktelima sa tabletama i drogom.

Koliko čašica je previše, odgovor na ovo pitanje određuju individualne navike pojedinca, kulturološke prilike, i  životne navike.

To što nekog može opiti jedna čašica, dok drugome pet ne mogu ništa ne znači da je taj drugi jači, bolji u bilo čemu. To samo znači da je njegov organizam više naviknut na alkohol, pa mu pijanstvo ne deluje onako kao kada se prvi put napio.

Alkoholizam šta je to?

Čitajući o alkoholizmu došli smo do zaključka da se pod alkoholizmom podrazumeva svako pijenje koje dovodi do problema ! Bilo da su u pitanju zdravstvena, socijalna, pshihička…

Asocijacija kada se kaže alkoholičar, veom često se greškom vezuje za osobu koja konzumira alkohol svaki dan, opija se i tako opijena završi spavajuči negde pored puta..

Alkoholičar, znači : 

Neodgovoran za porodicu, odlazi u goste samo zato jer zna da će tamo biti ponuđen nekim alkoholom, izostaje sa posla, traži česta bolovanaj, pravi ispade ili prekršaje u saobraćaju, nekada je potpuno miran a nekada agresivan. Mada ovakve osobine mogu biti vezane i za ponašanje a ne samo problem pijenja.

Zavist – Sindrom prve čašice

Sve češće uživanje u nazdravljanju , sa prijateljima, porodicom iz ovog ili onog razloga prihvatanje navike, mnogo brže vodi u fizičku zavist i stalnu potrebu za određenom količinom alkohola u krvi. 

Obično kao izgovor se koristi reč : Da bi normalno funkcionisao, treba mi jedna.

Vremenom kako smo gore u tekstu naveli dolazi do pada tolerancije, medjutim posle nekoliko godina uzastoponog ispijanja alkohola, alkoholičaru su potrebne samo dve čašice, pića da bi bio pijan.

Postoje i oni koji se opijaju periodično, pa od alkohola se mogu uzdržati mesecima, čak i godinama, medjutim jednom kada počnu da piju, teško se zaustavljaju.

Ova pojava ako pitamo stručnjake se kod njih naziva sindrom prve čašice.

Onome ko praktikuje pijanstva sa dugim pauzama potrebno je nekoliko dana za otrežnjenje.

Alkoholizam se razvija postepeno

Potrebno je da prođe nekoliko godina da bi se prepoznala razna oštećenja koja alkohol može da nanese.

Veoma često se počinje pivom ili vinom, kao nešto bezazleno, da bi se razvila prijatna zavist ali se kasnije prelazi i na žestoka pića.

Pored toga ovo je i jednostavnije rešenje za pijanaca.

Popiće manje doze alkohola da bi tako utolio žeđ za količinom koju smatra da mu je dovoljna da bi se osetio dobro.

Često se krijumčarenje manje flaše pića može naći u u tašni koja se nosi na posao.

Da li se može govoriti o hroničnom alkoholizmu ako se svakodnevno ispijaju manje količine alkohola ili to mora biti velika količina- uz svaku večeru po čaša vina . uz svaki doručak čaša piva…

Ili kako čujemo često za bolju cirkulaciju ili ubistvo bakterioloških kultura, pa čak i pre doručka čašica žestine.

Jesu li ovo samo opravdanja za put u alkoholizam?

Kada pogledamo stručna mišljenja vezana za ovu temu možemo zaključiti : Nisu toliko važni način i vrsta unetog alkohola, važnija je količina popijenog pića.

Osoba koja ispija jako mnogo piva nije ništa veći alkoholičar od osobe koja to radi u manjoj zapremini ispijajući žestoka pića, periodično ali sa istom strašću.

Porodična terapija

Ima alkoholičara koji konzumiraju veliku količinu alkohola dnevno, ima i oni koji piju mnogo manje.

Neki nazdravljaju sa prijateljima, neki se opijaju sami i to u izabranim kafanama, na njihovom terenu, ali i oni za poslovnim ručkom.

Obično su to muškarci između 35-50 godina, ali u zadnje vreme sve brojnije su i žene alkoholičari.

Kod žena se primećuje kombinovanje alkohola sa raznim tabletama.

Nažalost najučestalije je opijanje mladih, jer u potrazi za sopstvenošću, pritiskom društva, rešavanje emocionalnih problema, dokazivanjem ili nečim trećim možemo primetiti kako su takvi mladi često učesnici i izazivači mnogih saobraćajnih nezgoda. pa i sami žrtve svoga postupanja.

Alkoholizam kod mladih je praćen ekscesima, agresijom opijanje je burno, a ne retko se mešaju tablete ili droge.

Alkoholizam izlečenje

Sa obzirom na to da su šanse za izlečenje alkoholizma monogo veće ako alkoholizam kraće traje, neophodno je što pre prepoznati ovaj zdravstveni problem kao i postati ga svestan.

U lečenje je važno uključiti što širi krug ljudi iz okruženja pacijenta.

Kada ljudi iz okruženja alkoholičara prestanu da budu naviknuti na njegov problem i skvate alkoholizam kao stanje koje treba lečiti, osobi će mnogo lakše biti da dođe do izlečenja.

Mnogi su postigli izlečenje alkoholizma uz redovne postove i molitve u saradnji sa svojim sveštenikom, ali naravno napominjemo da bi se dugotrajno postilo osoba bi trebala biti zdrava.

badem

Bol u grlu – gušobolja se vraća sa stresom

Nije retko da se tokom zimskih dana javlja neprijatan bol u grlu ili grebanje u grlu ili otežano gutanje. Trebalo bi lečiti pravi uzrok a ne samo sisati razne tablete ili dražeje koje problem rešavaju kratkoročno.

Bol u grlu je toliko česta pojava da je često ignorišemo i često prolazi brzo ali ipak se i vraća kada nam život postane napet ili smo pod stresom.

Zbog česte pojave, većina ljudi često ignoriše pravi razlog pojave bola u grlu zaboravljajući pri tom da kao i kod drugih oboljenja pa tako i kod ovog nema ozdravljenja dok se ne otkrije pravi uzrok.

Najčešći problemi ili simptomi bola u grlu su :

  1. Stres

Ako ste od onih osoba koje skoro svakog meseca dobijaju bol u grlu i još praćen blago povišenom temperaturom, zapušenim nosom, ili opštom malaksalošću stres bi mogao biti uzrok vaše gušobolje.

Stres ne može biti direktan uzročnik bola u grlu,ali jako doprinosi tome da smo podložni raznim virusima. Još ako su tu mališani koji idu u obdanište i stalno razmenjuju mikrobe sa vršnjacima, dvostruko ste ugroženi.

Prehlade sa bolom u grlu javljaju se kao posledica upale sluzokože u grlu, praćene otokom i obično se šire najpre na gornje a zatim i na donje disajne puteve.

Lečenje bola u grlu izazvanog stresm:

Odmorite se ! Učestalo pranje ruku, što će umanjiti izloženost mikroorganizmima, takodje izbegavajte mesta sa puno ljudi u malim prostorijama.

Privremeno ublažavanje bola u grlu može se rešiti ispiranjem grla toplom vodom u kojoj je razmućena kašičica soli, uzimanje toplih napitaka kao što su kompoti, čaj sa medom.

Ako grlo i dalje boli i kada prehlada prođe onda treba posumljati na bakterijsku infekciju pa se stoga treba i javiti lekaru.

2. Upala sinusa

Ako pored bolova osećate i pritisak iza ili ispod očiju i u predelu čela , moguće je da imate posla sa upalom sinusa. Yaražena sluz koja se sliva iz sinusa veoma često nadražuje i grlo.

Ovo stanje ponekad mogu ublažiti kapi za nos ili morska so, ali ako simptomi potraju duže od 10 dana i ako su teški preporučuje se stručna pomoć.

3. Alergija

Koda alergija grlo je često hrapavo usled preosetljivosti na neke materije sa kojima dolazi u dodir. Javlja se osećaj umora a takođe i određeni ritam bola, naročito u proleće ( polenska groznica), ili svaki put kada pomazite psa…Sprejevima za nos koji sadrže kortikosteroide možete ublažiti tegobe.

4. Gorušica

U ležećem položaju ili posle obroka žarenje se povećava, a ne postoje drugi simptomi tipa grip ili prehlada. Želudačna kiselina može dovoljno nadražiti grlo, kada počne da se vraća u jednjak. Lečenje nije samo u gutanju tableta protiv kiseline u želudcu, već u mirnom načinu života, bez mnogo stresa, prestanak pušenja, izbegavanje začinjene, masne , kisele hrane kao i glutena.

Korisno je jesti umereno više puta na dan, kuvano, bareno, ne podgrejavano. Podizanje uzglavlja pred spavanje za petnaestak santimetara. Obratite se lekaru za odgovarajuću terapiju.

5,Naprezanje glasnih žica

Ovo je uzrok koji se najčešće javlja kod dece, jert ne znaju da štede glas, mada se moze javiti i kod pevača, govornika, predavača u školi, telefonista… Grlo je često hrapavo a glas promukao, bez povišene telesne temperature ili znakova iscrpljenosti i malaksalosti.

Mada nije neophodno biti pevač da bi se obolerlo od laringitisa. Ponekad je dovoljno previše naprezati svoj glas pri čemu se glasne žice izlažu velikom naporu. Potrebno je često pročišćavati grlo, piti dosta tečnosti. Ukoliko problem potraje neophodno je javiti se otorinolaringologu.

6. Suv vazduh

Često sa početkom sezone grejanja dočekamo i bol u grlu. Naročito ujutru neprijatna je nadražujuća isušenost sluzokože. Redovno provetravanje i ovlaživači vazduha, dovoljni su kako bi se ovaj problem rešio.

7. Zapušen nos

Ako je grlo stalno hrapavo i suvo i to je jedini prigovor. Stanje se pogoršava sa dolaskom zime ali nikada ne prestaje u potpunosti. Vrlo je verovatno da patite od devijacije nosa ili hrkanja. Velika vam pomoć može biti pregled otorinolaringologa. koji treba da otkrije eventualnu devijaciju nosa, polipe, uvećane krajnike ili treći krajnik.

Mogući načini lečenja uključuju i operaciju krajnika U tom slučaju antibiotici su samo privremena pomoć. Ali ponekad uloga krajnika se okrene pa umesto da budu prepreka mikroorganizmima oni postaju njihova farma. Zbog ponavljanih upala na krajnicima se stvaraju brazde i udubljenja u kojima se dobro kriju bakterije van dometa antibiotika.

Ako se desi da su bakterijske upale češće od pet puta godišnje, trebalo bi se posavetovati sa lekarom o uklanjanju krajnika.